Úroda ve skleníku

Letos se úroda vydařila. Skleník je plný okurek a hroznového vína.

No ono když se pořádně zalévá.... tak se daří...

A jícha z plevele a slepičího trusu taky udělá svý.

Fotím dózy

A jak tak jsme si s Ivčou dali dortík a kafíčko, napadl mně nápad. Vždyť tydle dózy by byly dobrý svatební dárek. Jsou praktické, dóz není nikdy dost a kovovou dózu na dort jen tak někdo nemá.....

Tak jedu do prodejny pro nějaká srdíčka, popadla jsem i lucerničku, nastříhala růže na naší zahrádce.

A ty mně taky potěšili. Mám tu pár růžových keřů. Dohromady to vypadá, ža ani moc nekvetou, ale když jsem si ustřihla od každé jednu, tak mi vznikl krásný puget růží.

Piknik na zahrádce u Ivči

Tak jsem upekla výbornou jahodovou buchtu. Podle receptu jahodová buchta, ale todle je spíš dort. Korpus je perník a na něm krém z másla a tvarohu s čerstvými jahůdkami z naší zahrádky. Bez té čokolády navrchu by to asi nebylo ono. Je to takový jahůdkovo - čokoládový dortík. A móóóć dobrý. A s dobrou kávou od Ivči. Hm. Do toho svítí sluníčko a já nemusím sedět u počítače, protože právě fotíííím. No ale je to dřina... Vydržet nestníst dortíky :-) A takhle to dopadlo.

Růže ve džbánku

Rozběhla jsem se po zahradě a natrhala růže do džbánku....

Jahodová buchta

Ingredience: 

3 vejce,

1 sklenička vlažné vody,

1/2 dcl oleje,

2 skleničky polohrubé mouky,

prášek do pečiva,

1 sklenička cukru,

kakao,

...na krém: 25 dkg másla,

20 dkg cukr moučka,

25 dkg tvarohu (ve vaničce),

hořká čokoláda,

jahody

Postup:

Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté necháme buchtu vychladnout.

Mezitím si připravíme krém...vyšleháme máslo a cukr moučku,přidáme tvaroh.

Na vystydlou buchtu namažeme hotový krém,na něj hustě poklademe jahody (čím víc,tím líp) a nakonec na celou buchtu nastrouháme na jemném struhadle celou hořkou čokoládu.Dáme vychladit!!!

Vychlazená je naprosto dokonalá!!!!!!!!!!

Dá se dělat i ze zamražených jahod (dělávám během roku také,ale ty pak pustí šťávu,takže je to více rozteklé,nejlepší je z čerstvých!).

A JDEM NA PIKNIK! 

MŇAM.

Pnoucí červená růže - ROSA CLIMBER

Tak tadle růže by se měla pnout do výšky 2,5. Jen ji nesmím zese špatně zastřihnout, jako jsem to udělala u těch ostatních.