Vánoce přede dveřmi a venku je jako na jaře

Venku jsou 3°C. Vykouklo sluníčko a je krásně. Slepičky se už proběhly po zahradě a teď v závětří na slunku čekají až vyběhnu do zahrady se svačinou :-)

Linoryt - vážka na bavlněné tašce

Dobrý nápad na vánoční dárek. Tašek není nikdy dost :-)
Obrázek je vyrobený linorytovou technikou.

Pražené bukvice

Na podzim jich je v lese spousty. Pokud rádi mlsáte oříšky, tak to si určitě zkuste nasbírat a opražit bukvice. Tuto lahůdku v obchodě nekoupíte.
Bukvice se dají jíst i neopražené, jen se mnohem hůře loupají. Bukvice jsou jedlé. Jen se jich nesmí sníst hodně.
Ty opražené chutnají výborně a loupou se stejně jako slunečnicová semínka.

Jak bukvice opražit?
Je to jednoduché. Hodit na rozpálenou pánev (já jsem použila wok pánev). Praží se nasucho, bez oleje a asi 10 minut. Během pražení pěkně praskají a lupou. Občas nějaká vyskočí.
Na pánvičku jsem hodila čerstvě nasbírané a tak následná vůně nebyla zrovna příjemná. Byla to vůně připečeného oleje, ale tato vůně vyprchala, když bukvice vychladli. Pak voněli krásně oříškovou vůní.

Bukvice před pražením na pánvi

Jak uskladnit kopr

Letos byl rok, kdy se sousedce urodilo na záhonu velké množství kopru.

Dostala jsem několik svazků. A aby mi kopr zbytečně nezvadl dala jsem se hned do díla.

Zamrazila jsem kopr do kelímků a protože mi bylo líto ho zmrazit všechen tak jsem si ho naložila i do octa.

Jednoduchý návod na uskladnění kopru. 

Kopr můžeme zpracovat:

1) zamražením - nasekaný kopr dáme do plastových kelímků nebo sáčků určených k mražení a zalitý vodou ho dáme zmrazit

2) naložením do octa - nasekaný kopr přelijeme octem a tak ho můžeme skladovat v ledničce

U nás v ledničce dlouho nevydrží, protože milujeme kulajdu a koprovou omáčku. :-)

Starý šicí stroj Singer

O víkendu jsme doma otevřeli stůl se starou Singrovkou. 

Taková krása....... 

Jak to ti inženýři dokázali kvalitně vyrobit. Funguje i dnes. Jen kožený řemen na šlapací pohon dobou ztrouchnivěl.

Trochu jsme ji promazali a já se už těším, jak šlápnu do pedálu :-)

Bota

Taky jste byli zvědaví, jak vaše boty, které už dosloužily, byly vlastně ušité?

Já jsem se s těmito nemohla rozloučit. Přes rok jsem je měla ve skříni a doufala, že najdu obuvníka, který ji opraví rozpadlou podrážku. No a teď jsem nevydržela. Zkusila jsem je rozpárat. Třeba se mi podaří našít podrážku novou, barefootovou :-)

Činění ovčí kůže

Todle je naše druhá vyčiněná kůže. Poslední fáze - rozčesávání.

Psí mlsání - šrot s pivovarskými kvasnicemi

Tak tohle je náš Marly. Vymlsaný pes.

Odehnal ovečky od jejich snídaně - pšeničného šrotu s pivovarskými kvasnicemi.
Když ho vidím vítězně hltajícího, tak si říkám, že ty psí granule asi za moc nestojí. :-)

"Todle je jiná pochoutka pro pejsky!"

Pivovarské kvasnice, které jsem koupila pro slepičky a ovce jako vitamínový doplněk chutná i psům, řekla bych, že i vymlsaným psům, jako je náš Marly.
A když jsme u toho, tak vám povím, že je jím i já. Přisypávám je, kam jen to jde. Dokonce jsem je začala přimíchávat i do kváskového chleba.

Pivovarských kvasnic se nemůžete předávkovat a co víc, složením jsou pro mne ten nejdokonalejší potravinový doplněk, protože obsahují vyrovnané množství vitamínů a minerálů potřebných pro život jednobuněčného organismu.

Psí oči - Marly ví, že by to těm ovečkám neměl jíst - ale když ono je to tak dobrý!