Šalvějový čaj na nachlazení

Včera jsme měli venku jaro a dnes zase sněží. 

Počasí si hraje a my doma bojujeme s oslabenou imunitou a už se těšíme na jaro.

Dnes jsem vyběhla na zahrádku pro šalvěj.

Ta je na nachlazení nejlepší. Oklepala jsem zasněžený keřík a natrhala pár lístků.

Šalvějový čaj - proti bacilům 

Vlastnosti a účinky šalvěje:

Šalvějový čaj je silný zdrojem antioxidantů.

Má povzbuzující a protizánětlivé účinky. Povzbuzuje chuť k jídlu, zabraňuje předčasnému stárnutí a snižuje riziko vzniku rakoviny a onemocnění srdce.

My ji doma používáme na bolest v krku a na afty. Je dobrá i na zklidnění žaludečních potíží a já ji dětem dávám jako "hajánek" - čajík na dobrou noc.

Příprava čaje:

Čaj se připraví tak, že se zalije horkou vodou a nechá se louhovat - čerstvou šalvěj louhujeme jen chvilku, protože pak by čaj byl hořký a nepoživatelný. Na výplach pusy nebo kloktání je naopak lepší šalvěj hodně vylouhovaná :-)

Sněží - proměna zahrádky

Tak nám dneska pěkně nasněžilo :-) 

A takhle vypadá zahrádka zasněžená >>>

Valentýnský Harlekýn - domácí šlehačkový dort

Není nad domácí dort!

Tendle můj dort sice nevypadá jako od profesionální cukrářky, ale

já z něj mám radost.

Překvapil mě svou jednoduchou přípravou.

Je z čokoládového korpusu a z vyšlehané kakaové šlehačky. Ozdobený čokoládovou polevou. Je na něm vidět, že při výrobě polevy se něco nepovedlo (poleva se nestačila rozehřát, protože hrneček ve vodní lázně mi do lázně spadl :-), ale .... to nikdo nepzonal a nebo aspoň vůbec neřešil.

Proč taky, šlehačkový dort se nakrojil a rychle zmizel .....

Recept na valentýnský Harlekýn:

Čokoládový dortový korpus: 

4 vajíčka

80g moučkového cukru

2 polévkové lžíce oleje

2 polévkové lžíce kakaa

ke kakau dovážit polohrubou mouku na 80g

1 lžička prášku do pečiva

Vajíčka s moučkovým cukrem šleháme asi 5 minut, přidáme 2 lžíce oleje a znovu vyšleháme.
Smíchanou mouku s kakaem a práškem do pečiva pomalu přimýcháme a nalijeme do dortové formy.

Aby se upečený korpus dobře vyklopil, tak na dno formy pokládám pečící papír, který společně s ním ve formě upnu.

Dort pečeme na 180°C přibližně 20 - 25 min.

Šlehačkový krém:

já jsem použila

600 g šlehačky de Luxe 40% (předem pořádně schladíme)

6 lžiček moučkového cukru

3 lžíce kakaa

a šleháme do ztuhnutí.

Zchladlý korpus odlepíme od okrajů a znovu formu zavřeme a korpus potřeme šlehačkou.
V ledničce necháme hezky vychladit.
A vršek zdobíme třeba čokoládovou polevou.

Recept na čokoládovou polevu:

ve vodní lázni rozpustíme:

2 tabulky čokolády 

125 g másla

1 sklenička vody

Dort měl být jako Valentýnské překvapení, ale než se v ledničce vychladil, už o něm všichni věděli :-)

Batikovaný šátek z organtýnu - můj první "medový"

Už nějaký čas doma v igelitovém sáčku schovávám látku na šátek.

Koupila jsem bílý netužený organtýn v šíři 135 cm 70g/m2

Jak jinak než přes internet - tady.

Než jsem nakoupila tak jsem nějakou chvíli řešila:

Jaký je rozdíl mezi fáčovinou a organtýnem:

Fáčovina

Volně tkaná látka ze 100% bavlny. 

Lehká, vzdušná a prodyšná tkanina, která se hodí na první pokusy s batikováním.

Levná.

Organtýn

Je utkaný z měkké bavlněné nebo směsové příze.

Oproti fáčovině je pevnější. Je více podobný plátnu. 

A proč je můj batikovaný bavlněný šátek medový? 

Protože mi připomíná jeden hezký skoro jarní den, kdy jsem byla sama doma a mohla se s mým batikováním roztáhnout po celé kuchyni.

Pila jsem čaj s medem a užívala si tendle můj "medový" den.

(video zde)

Různě omotané nitěmi látky jsem obarvila obyčejnou barvou na textil (DUHA a CHEEDS)

Moje batika.
Velký batikovaný šátek a malé kousky na čelenky a gumičky do vlasů.

různé naskládání a omotání připravilo pro mě krásné překvapení

A todle je moje kouzlení s razítky.
Vyrobila jsem si je sama. 

Slepičky přišly obdivovat můj výtvor :-)

Návod na bavlněný batikovaný šátek 

a výrobu vlastních razítek: naleznete zde.

A příště se pustím do jiné batikovací techniky.

Medový den

Nevím........

Nevím jak popsat tu mojí náladu dnešního dne.
Třeba že.... napadlo mně vzít do ruky foťák a ....
Prostě za každou cenu, jsem si tu mojí vzpomínku na dnešní den chtěla schovat. Kousek si jí uloupnou. Někam jí .....  a tak je tady :-)

Tak tak nějak jsem se dneska měla. To je vzpomínka na den plný barev a batikování :-)

Výroba vlastního razítka na textil z moos gumy

Než mi nabatikované látky uschnuly pustila jsem se do výroby razítka.

(moje batiky)

Výroba je jednoduchá.

Existuje supr materiál:

Moosgummi

pěnová hmota (guma) na výrobu razítek 

Na ní jsem si namalovala tvary, které jsem vystříhla. Jde to snadno. Pomohli mi zahnuté a hlavně špičaté nůžtičky na nehty.

Slepila jsem herkulesem3 kartony dohromady a na ně nalepila vystřihnuté ornamenty z moosgummi. 

Také herkulesem.

A může se tisknout.

Barva na razítka se nanáší štětcem - nejlepší plochým.

Konturovací barvičku jsem použila na mé tečky

a některé tvary (jako čárky výplně lístečků) jsem domalovávala štětcem.

narazítkované lístečky, dokreslené konturkou a domalované štětcem

Můj medový batikovaný bavlněný šátek