úterý 23. února 2016

Šalvějový čaj na nachlazení

Včera jsme měli venku jaro a dnes zase sněží. 
Počasí si hraje a my doma bojujeme s oslabenou imunitou a už se těšíme na jaro.
Dnes jsem vyběhla na zahrádku pro šalvěj.
Ta je na nachlazení nejlepší. Oklepala jsem zasněžený keřík a natrhala pár lístků.

Šalvějový čaj - proti bacilům 
Vlastnosti a účinky šalvěje:
Šalvějový čaj je silný zdrojem antioxidantů.
Má povzbuzující a protizánětlivé účinky. Povzbuzuje chuť k jídlu, zabraňuje předčasnému stárnutí a snižuje riziko vzniku rakoviny a onemocnění srdce.
My ji doma používáme na bolest v krku a na afty. Je dobrá i na zklidnění žaludečních potíží a já ji dětem dávám jako "hajánek" - čajík na dobrou noc.

Příprava čaje:
Čaj se připraví tak, že se zalije horkou vodou a nechá se louhovat - čerstvou šalvěj louhujeme jen chvilku, protože pak by čaj byl hořký a nepoživatelný. Na výplach pusy nebo kloktání je naopak lepší šalvěj hodně vylouhovaná :-)